Сеть кофеен 18GRAMM
О нас
Антон Павлович
Голубев
Основатель сети кофеен 18GRAMM
шеф-бариста
Кто мы?
18GRAMM - кофейня по продаже кофе с собой, мы считаем, что кофе - это не просто напиток, а целая культура, которая покоряет сердца.

Интерьер кофейни должен быть запоминающимся, а бариста - приятным собеседником.
Лучшие сорта кофе в зернах - основа вкусного, ароматного, бодрящего, любимого многими напитка.

Мы используем фирменную запатентованную смесь свежей обжарки, которая имеет ярко выраженный вкус кофе.

У нас опыт в приготовлении кофе более 7 лет, а также каждый из наших бариста ежемесячно повышает квалификацию и демонстрируем свои навыки нашим гостям.
Почему 18GRAMM?
Как и многие из нас я долго искал себя и любимое занятие.

Работая в бизнес-центре продавцом элитного чая, я увидел, как часто люди подходят к автомату с кофе. Начал наблюдать, как же это все работает и обслуживается. Что же мы пьем? И за что платим деньги?

Данный анализ меня разочаровал и мне захотелось сделать по-настоящему качественный и вкусный продукт!

Окончил курсы бариста и понял, что делая правильный кофе, можно делать жизнь каждого чуточку лучше.
18 грамм – это необходимая пропорция молотого кофе для приготовления идеального эспрессо.

Кофе – это эспрессо! Который получается в результате фильтрации горячей воды, находящейся под давлением, через плотно спрессованный слой кофе мелкого помола.
В простонародье нас называют бариста.

Многие исследователи подтверждают, что кофе улучшает память, настроение, скорость реакции, внимание и когнитивные функции.
Так что кофе бодрит и делает нас умнее.)

Нельзя купить счастье, но можно купить кофе☕️
Наши достижения
НА КАРТЕ

КОФЕЙНИ

Made on
Tilda